Burkina Faso/Filière sésame : État des lieux d’un secteur prometteur

La filière sésame au Burkina Faso est retenue comme une filière prioritaire à promouvoir compte tenu de son potentiel en termes de revenus et d’entrée de devises pour l’État burkinabè. Elle occupe une place importante dans l’économie du pays en termes d’exportation et de transformation (huile et produits de consommation). Mais quelle place occupe-t-elle dans l’économie du Burkina Faso ces dernières années ? Dans quelles localités est-elle produite ? Comment a évolué sa quantité produite et son prix au fil des 5 dernières années ?