La filière sésame au Burkina Faso, coordonnée par l'Interprofession du sésame (INTERSEB), se porte bien. La production a atteint près de 377 000 tonnes. Le prix plancher bord-champ est fixé à 535 F CFA le kilo pour la campagne. Les exportations rapportent plus de 35 milliards de F CFA, plaçant le sésame au deuxième rang des produits agricoles d'exportation.

Chiffres et Production

• Récolte nationale : Environ 376 945 tonnes, en forte hausse.
• Prix plancher : 535 F CFA le kilogramme pour sécuriser les revenus.
• Recettes : Plus de 35 milliards de F CFA de chiffre d'affaires à l'export.
• Rang d'export : 2e produit agricole d'exportation après le coton.

Tendances et Marchés

• Demande extérieure : Forte hausse de la demande en Asie et en Europe.

• Principaux clients : Singapour en tête, suivi du Japon, du Togo, du Ghana et de la Chine.

• Défis majeurs : Faible transformation locale, besoin de financement et respect strict des normes de qualité.